Speisekarte

Kleine Gerichte

21 Kleine Portion Rinderleber mit Bratkartoffeln und gem. Salat 13,50 €
22 Kleines Champignon-Schnitzel (paniert) ^{A, I} mit Bratkartoffeln und gem. Salat 15,00 €
23 Kleine Potpourri-Platte 2 kleine Koteletts und 2 Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat 13,50 €
24 Kleine Puszta-Platte 3 kleine Koteletts mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat 13,50 €
25 Kleine Cevapcici 4 Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat 13,50 €
26 Kleine Raznjici Fleischspieß mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat 13,50 €

Spezialitäten vom Grill

34 Lustiger Dalmatiner ^{F, O} Schweineschnitzel vom Grill mit Schinken* und Käse gefüllt, dazu Kroketten, Prinzessbohnen und gem. Salat 20,00 €
35 Grill-Teller 1 Fleischspieß, 1 Kotelett, 1 Hacksteak, 2 Cevapcici und Magerspeck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat 20,00 €
36 Potpourri-Platte 3 kleine filetierte Koteletts und 3 Cevapcici mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat 19,00 €
37 Puszta-Teller 4 filetierte Koteletts mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat 19,00 €
38 Cevapcici 8 Hackfleischröllchen mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat 19,00 €
40 Vjeschalitzka ^F Schweinefilet mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat 21,00 €
41 Raznjici 2 Schweinefleischspieße mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat 19,00 €
42 Pola-Pola 4 Cevapcici und 1 Fleischspieß mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat 19,00 €
43 Split-Teller 2 Koteletts, 2 Cevapcici, Rinderleber, Magerspeck und Hirtenkäse mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat 19,00 €
44 Gefüllte Pljeskavica ^F Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, dazu weiße Bohnen und gem. Salat 19,00 €
45 Mixed Grill ^F 1 Pljeskavica, 2 Cevapcici, 1 kleiner Fleischspieß, 1 Kotelett, Rinderleber, 1 Stück Magerspeck und 1 Stück Hirtenkäse, dazu gem. Salat 20,00 €
46 Hausteller »Split« ^{A, I} kleines Schnitzel »Parisienne«, kleines Schnitzel Wiener Art, kleines Rumpsteak, kleines Hacksteak und Magerspeck mit Pommes frites, feinem Gemüse und gem. Salat 21,00 €
47 Samoborski ^F 2 Schweinesteaks mit Knoblauchsauce, dazu Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat 20,00 €
49 Lammfilet vom Grill mit Knoblauchmarinade, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen 26,00 €
51 Hajducki-Spieß mit Schweinefilet, Magerspeck, Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat 21,00 €

Platten für mehrere Personen

53 GOURMET-PLATTE für 2 Personen Cevapcici, filetierte Koteletts, Pljeskavica, Magerspeck und Rinderleber mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat 46,00 €
55 DIPLOMATEN-PLATTE für 4 Personen ^{A, F, I} Rumpsteaks, filetierte Koteletts, kleine Schnitzel Wiener Art, Pljeskavica mit Hirtenkäsesauce und frittierte Ananasscheiben mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat 95,00 €
56 BAUERN-PLATTE für 4 Personen ^K Fleischspieße, Cevapcici, Pljeskavica, Koteletts, Rinderleber, Magerspeck und Debreziner Wurst mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat 99,00 €

Schnitzel-Spezialitäten

59 Schnitzel Wiener Art ^{A, I} paniertes Schweineschnitzel mit feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat 19,50 €
61 Champignonschnitzel ^{A, F, I} paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce, feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat 21,00 €
62 Gorgonzolaschnitzel ^F Schweineschnitzel vom Grill überbacken mit Gorgonzolakäse, dazu Pommes frites und gem. Salat 22,00 €
63 Schnitzel Holsteiner Art ^I Schweineschnitzel vom Grill mit Spiegelei, Bratkartoffeln und gem. Salat 21,00 €
64 Schnitzel a la Cordon Bleu ^{A, F, I, O} paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken* und Käse, dazu feines Gemüse, Pommes frites und gem. Salat 20,00 €
65 Schweinefiletmedaillons in Champignonsauce ^F dazu Butterreis, Kroketten und gem. Salat 22,50 €

Steaks vom Rind

70 Rumpsteak ^F mit Kräuterbutter, feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat 27,00 €
75 Pfeffersteak Madagaskar ^F Rumpsteak mit grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Pommes frites und gem. Salat 28,00 €
77 Wiener Rostbraten Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gem. Salat 28,00 €
78 Rumpsteak gefüllt mit Schinken* und Hirtenkäse, dazu Pommes frites, Reis und gem. Salat 28,00 €
79 Filettopf ^{A, E, F, I} Rinder- und Schweinefilet mit Sc. Bearnaise, Prinzessbohnen, feinem Gemüse und Bratkartoffeln 28,00 €

Beilagen

Extras

Fischspezialitäten

99 Forelle vom Grill mit Knoblauch, Salzkartoffeln und gem. Salat 19,00 €
100 Rotbarschfilet ^{4, E, F, I, K} mit Remoulade, Salzkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat 19,50 €
102 Lachssteak vom Grill mit Salzkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat 20,00 €
104 Scampi-Spieß vom Grill Großgarnelen mit Magerspeck und Knoblauch, dazu gem. Salat 25,00 €

Aus Topf & Pfanne

108 Ungarischer Gulasch mit Salzkartoffeln oder Spaghetti, dazu gem. Salat 19,50 €
110 Mutschkalitza (sehr scharf) geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika gedünstet, dazu Butterreis 18,00 €
111 Satarasch (sehr scharf) ^I geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ei gedünstet, dazu Butterreis 18,00 €
113 Czikos ^F geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignons, Paprika und Tomaten in Sahnesauce, dazu Butterreis 19,50 €

Leberspezialitäten

114 Knoblauchleber Rinderleber mit Bratkartoffeln und gem. Salat 16,90 €
115 Leber Wiener Art Rinderleber vom Grill mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat 16,90 €
116 Rinderleber vom Grill mit Magerspeck, dazu Pommes frites und gem. Salat 16,90 €
119 Leber Berliner Art ^A Rinderleber mit Röstzwiebeln und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salat 19,90 €

Salate

123 Großer Salat mit Hirtenkäse ^{C, G} 12,00 €
124 Großer Salat mit Thunfischstücken ^{C, G, K} 13,50 €
125 Großer Salat „Split“ ^{C, G, O} 15,00 €
126 Kleiner gemischter Salat ^{C, G} 5,00 €
127 Kleiner Tomatensalat ^{C, G} 5,00 €
128 Kleiner Gurkensalat ^{C, G} 5,00 €
129 Krautsalat ^{C, G} 5,00 €

Eiskrem

137 Gemischte Eiskrem ^{1, C, F} 5,00 €
138 Gemischte Eiskrem mit Sahne ^{1, C, F} 5,50 €
139 Eisbecher mit Früchten und Sahne ^{1, C, F} 7,50 €
140 Vanilleeiskrem mit heißer Schokolade ^{1, C, F} 7,50 €
141 Coupa Maraska Vanilleeiskrem mit heißen Kirschen und Sahne ^{1, C, F} 8,50 €
142 Bananensplit ^{1, C, F} 8,50 €

Hinweise

Zu jedem Hauptgericht servieren wir Ihnen auf Wunsch eine Portion scharfe Zwiebeln und eine Portion Ketchup kostenlos.

Für jede Nachbestellung berechnen wir dann jeweils 2,00 €.

Alle Preise inkl. Bedienung & MwSt.

Zusatzstoffe & Allergene

*): gek. Formfleischvorderschinken, aus Schulterteilen zusammengefügt
1): mit Farbstoff
2): koffeinhaltig
3): chininhaltig
4): mit Konservierungsstoff
5): mit Antioxidationsmittel
8): geschwefelt
A): Milcheiweiß
B): enthält Schwefeldioxid und Sulfite
C): Milch
D): Gluten
E): Soja
F): Sellerie
G): Senf
H): Sesam
I): Lupine
J): Erdnüsse
K): Fisch
L): Krebstiere
M): Weichtiere
N): Schalenfrüchte
O): Eier

Vorspeisen

Suppen

Omeletts