Speisenkarte

 

Vorspeisen

1

Gebackener Camembert1, F, I

7,50 €

mit Preiselbeeren, Butter und Toast

3

6 Achatschnecken F

6,70 €

 

mit Toast

 

 

4

Hawaii-Toast F, O

7,50 €

     

Suppen

9

Rinderkraftbrühe mit Ei I

 

3,00 €

10

Tomatencremesuppe mit Reis F

 

3,80 €

11

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken F

 

4,20 €

12

Ungarische Gulaschsuppe

 

3,80 €

13

Bohnensuppe

 

3,80 €

15

Knoblauchcremesuppe F

 

4,20 €

Omeletts

18

Bauern-Omelette I

 

7,50 €

19

Schinken *-Omelette I, O

 

7,20 €

20

Champignon-Omelette I

 

8,20 €

Kleine Gerichte

21

Kleine Portion Rinderleber

7,50 €

mit Bratkartoffeln und gem. Salat

22

Kleines Champignon-Schnitzel (paniert) A, I

9,90 €

mit Bratkartoffeln und gem. Salat

23

Kleine Potpourri-Platte

9,50 €

2 kleine Koteletts und 2 Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat

24

Kleine Puszta-Platte

9,50 €

3 kleine Koteletts mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat

25

Kleine Cevapcici

8,50 €

4 Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat

26

Kleine Raznjici

8,50 €

Fleischspieß mit Pommes frites, Djuvecreis und gem. Salat

27

Kinder-Schnitzel Wiener Art (paniert) A, I

8,00 €

mit Pommes frites und gem. Salat

28

Kleine Pljeskavica

8,90 €

Kleines Hacksteak mit weißen Bohnen und gem. Salat

Nudelgerichte

30

Spaghetti Napoli  A, I

 5,60 €

mit Tomatensauce

31

Spaghetti Carbonara A, F, I, O

6,90 €

mit Schinken*, Sahne und Ei

32

Spaghetti Gorgonzola A, F, I

7,50 €

mit Gorgonzola-Sahnesauce

 

 

Spezialitäten vom Grill

34

Lustiger Dalmatiner F, O

      13,80 €

Schweineschnitzel vom Grill mit Schinken* und Käse gefüllt, dazu Kroketten, Prinzessbohnen und gem. Salat

35

Grill-Teller

      13,50 €

1 Fleischspieß, 1 Kotelett, 1 Hacksteak, 2 Cevapcici und Magerspeck, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

36

Potpourri-Platte

13,00 €

3 kleine filetierte Koteletts und 3 Cevapcici mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

37

Puszta-Teller

      12,00 €

4 filetierte Koteletts mit Djuvecreis, -Pommes frites und Salat

38

Cevapcici

      12,00 €

8 Hackfleischröllchen mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

39

Pljeskavica

      11,90 €

Hacksteak mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

40

Vjeschalitzka F

      14,50 €

Schweinefilet mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat

41

Raznjici

      12,20 €

2 Schweinefleischspieße mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

42

Pola-Pola

      12,20 €

4 Cevapcici und 1 Fleischspieß mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

43

Split-Teller

      12,90 €

2 Koteletts, 2 Cevapcici, Rinderleber, Magerspeck und Hirtenkäse mit Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

44

Gefüllte Pljeskavica F

      13,00 €

Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, dazu weiße Bohnen und gem. Salat

45

Mixed Grill F

      13,50 €

1 Pljeskavica, 2 Cevapcici, 1 kleiner Fleischspieß, 1 Kotelett, Rinderleber, 1 Stück Magerspeck und 1 Stück Hirtenkäse, dazu gem. Salat

46

Hausteller »Split« A, I

      15,00 €

kleines Schnitzel »Parisienne«, kleines Schnitzel Wiener Art, kleines Rumpsteak, kleines Hacksteak und Magerspeck mit Pommes frites, feinem Gemüse und gem. Salat

 

 

47

Samoborski F

      13,50 €

2 Schweinesteaks mit Knoblauchsauce, dazu Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat

48

Lammkoteletts vom Grill

      16,00 €

mit Knoblauchmarinade, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

49

Lammfilet vom Grill

      17,00 €

mit Knoblauchmarinade, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

50

Spieß nach Art des Hauses

      14,50 €

kleines Rumpsteak, Kotelett und 2 Stück Magerspeck in scharfer Zigeunersauce, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

51

Hajducki-Spieß

      14,90 €

mit Schweinefilet, Magerspeck, Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gem. Salat

 

 

 

 

 

 

 


Platten für mehrere Personen

53

GOURMET-PLATTE für 2 Personen

32,50 €

Cevapcici, filetierte Koteletts, Pljeskavica, Magerspeck und Rinderleber mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat

54

SPLIT-PLATTE für 2 Personen A, I, K

34,50 €

Kleines Schnitzel Wiener Art, kleines Rumpsteak, Cevapcici und Debreziner Wurst mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat

55

DIPLOMATEN-PLATTE für 4 Personen A, F, I

68,00 €

Rumpsteaks, filetierte Koteletts, kleine Schnitzel Wiener Art, Pljeskavica mit Hirtenkäsesauce und frittierte Ananasscheiben mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat

56

BAUERN-PLATTE für 4 Personen K

73,00 €

Fleischspieße, Cevapcici, Pljeskavica, Koteletts, Rinderleber, Magerspeck und Debreziner Wurst mit feinem Gemüse, Reis, Pommes frites und gem. Salat

 

Schnitzel- Spezialitäten

59

Schnitzel Wiener Art A, I

12,00 €

paniertes Schweineschnitzel mit feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat

60

Jägerschnitzel

  12,90 €

Schweineschnitzel vom Grill mit Jägersauce, feinem Gemüse, Salzkartoffeln und gem. Salat

61

Champignonschnitzel A, F, I

12,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce,  feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat

62

Gorgonzolaschnitzel F

13,90 €

Schweineschnitzel vom Grill überbacken mit Gorgonzolakäse, dazu Pommes frites und gem. Salat

63

Schnitzel Holsteiner Art I

13,50 €

Schweineschnitzel vom Grill mit Spiegelei, Bratkartoffeln und gem. Salat

64

Schnitzel a la Cordon Bleu A, F, I, O

13,90 €

paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken* und Käse, dazu feines Gemüse, Pommes frites und gem. Salat

65

Schweinefiletmedaillons in Champignonsauce F

15,50 €

dazu Butterreis, Kroketten und gem. Salat

66

Schweinefiletmedaillons Bombay F

15,00 €

mit Currysauce, dazu Prinzessbohnen, Kroketten und gem. Salat

Steaks

70

Rumpsteak F

18,00 €

mit Kräuterbutter, feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat

71

Filetsteak

20,50 €

mit feinem Gemüse, Pommes frites und gem. Salat

72

Filetsteak mit Sc. Bearnaise A, E, F, I

20,00 €

dazu feines Gemüse, Pommes frites und gem. Salat

 

   
 

75

Pfeffersteak Madagaskar F

21,50 €

Filetsteak mit grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Pommes frites und gem. Salat

     
 

77

Wiener Rostbraten

19,50 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gem. Salat

78

Rumpsteak gefüllt

18,50 €

mit Schinken* und Hirtenkäse, dazu Pommes frites, Reis und gem. Salat

79

Filettopf A, E, F, I

19,00 €

Rinder- und Schweinefilet mit Sc. Bearnaise, Prinzessbohnen, feinem Gemüse und Bratkartoffeln

 
 
 
       
       
       
       

Beilagen

88

Kroketten

 

            2,80 €

89

Pommes frites

 

            2,80 €

90

Djuvecreis

 

            2,80 €

91

Salzkartoffeln

 

            2,60 €

92

Weiße Bohnen

 

            4,00 €

93

Gemischtes Gemüse

 

            3,40 €

94

Champignons

 

            4,00 €

95

Bratkartoffeln

 

            3,20 €

*) gek. Formfleischvorderschinken,

aus Schulterteilen zusammengefügt

1) mit Farbstoff 2) koffeinhaltig 3) chininhaltig

4) mit Konservierungsstoff 5) mit Antioxidationsmittel 8) geschwefelt

A)  Milcheiweiß, B) enthält Schwefeldioxid und Sulfite, C) Milch,

D) Gluten, E) Soja, F) Sellerie, G) Senf,

H) Sesam, I) Lupine,  J) Erdnüsse, K) Fisch,

L) Krebstiere, M) Weichtiere,

N) Schalenfrüchte, O) Eier

Alle Preise incl. Bedienung & MwSt.

Fischspezialitäten

98

Forelle blau 4, 8, E, F, K, L

11,90 €

mit Meerrettich, Salzkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat

99

Forelle vom Grill

12,50 €

mit Knoblauch, Salzkartoffeln und gem. Salat

100

Rotbarschfilet 4, E, F, I, K

13,00 €

mit Remoulade, Salzkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat

101

Calamari fritti 4, A, E, F, I, K

12,00 €

frittierte Tintenfischringe mit Remoulade, Pommes frites und gem. Salat

102

Lachssteak vom Grill

 14,80 €

mit Salzkartoffeln, Prinzessbohnen und gem. Salat

103

Scampi fritti 4, A, E, F, I, K

   17,90 €

Großgarnelen frittiert mit Remoulade4, Kroketten und gem. Salat

 

104

Scampi-Spieß vom Grill

17,90 €

Großgarnelen mit Magerspeck und Knoblauch, dazu gem. Salat

Aus Topf & Pfanne

108

Ungarischer Gulasch

12,20 €

mit Salzkartoffeln oder Spaghetti, dazu gem. Salat

109

Hühnerfrikassee

10,50 €

mit Salzkartoffeln und gem. Salat

110

Mutschkalitza (sehr scharf)

11,50 €

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika gedünstet, dazu Butterreis

111

Satarasch (sehr scharf) I

11,90 €

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ei gedünstet, dazu Butterreis

112

Hadzinski Cavap

13,90 €

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika gedünstet, dazu Champignons und Butterreis

113

Czikos F

14,00 €

geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignons, Paprika und Tomaten in Sahnesauce, dazu Butterreis

Leberspezialitäten

114

Knoblauchleber

            11,80 €

Rinderleber mit Bratkartoffeln und gem. Salat

115

Leber Wiener Art

            11,80 €

Rinderleber vom Grill mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat

116

Rinderleber vom Grill

           10,90 €

mit Magerspeck, dazu Pommes frites und gem. Salat

117

Leber »Arte Venezia«

            11,50 €

geschnetzelte Rinderleber mit Zwiebeln gedünstet in Rotweinsauce, dazu Salzkartoffeln

     
       

119

Leber Berliner Art A

         12,50 €

Rinderleber mit Röstzwiebeln und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salat

 
     
 
       
 

Auszug aus der Getränkekarte

161

Kaffee / Espresso

Tasse

       2,10 €

180

Coca-Cola 1, 2, 5

0,40 l

            3,30 €

202

Berliner Kindl Jubiläums Pils vom Fass

0,40 l

            3,20 €

208

Berliner Weiße 1

Fl. 0,33 l

           3,00 €

223

Slivovitz

2 cl

            2,40 €

231

Williamsbirne

2 cl

            2,90 €

240

Kruskovac 1

2 cl

            2,50 €

254

Wodka-lemon 3, 5

2 cl

            4,50 €

265

Frascati D

0,25l

      4,50 €

 

Italien, trocken

 

 

287

Lambrusco D

0,25l

4,00 €

 

italienischer Perlwein, lieblich

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Danke für ihren Besuch und wir wünschen ihnen einen angenehmen Heimweg. Wir freuen uns, wenn sie uns wieder besuchen.

 

Ihre Familie Dominović